Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 XL-fiskpinnar av Alaska pollock
10 hamburgerbröd
7 msk crèmefraiche
2 msk ketchup
1 msk söt senap
3 tsk vitlökspulver
200 g blandad sallad
250 g mozzarella
150 g halvtorkade tomater
salt och peppar, färska från kvarnen
Tillagningsinstruktioner
Blanda creme fraiche med ketchup, senap och vitlökspulver. Smaka av dressingen med salt och peppar och ställ åt sidan.
Värm fisken i ugnen, direkt från frysen, 6 min. i 200°C.
Värm bullarna 3 min. i 200°C.
Dela bullarna och fördela fyllningen mellan dem. Först dressingen, sedan salladen, fiskpinnarna, mozzarellaskivorna och tomaterna.
Servera genast.
