You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Läs mer om Fler tjänster

Fakta- och Inspirationsmaterial

Hämta inspirationsmaterial här

Inspirationsmaterial

Produktsortiment

Produktsortiment

Få en överblick över våra många produkter här.
Ladda ner vår produktkatalog här

Skaldjur från det iskalla Nord Atlanten

Skaldjur från det iskalla Nord Atlanten

Det är något nästan dekadent över skaldjur och kanske är det därför många förknippar dem med speciella tillfällen. Men så behöver det faktiskt inte vara. Det finns nämligen massor av möjligheter att sätta skaldjur på menyn även till vardags, till och med i rätter du kanske redan brukar laga. Det är just det vi vill visa med denna broschyr. Här vill vi inspirera till enkla och läckra recept med skaldjur.
Download här

Suverän vit fisk - Fisk för varje kök

Suverän vit fisk - Fisk för varje kök

När man kör på varje dag i köket är det lätt att falla tillbaka på de ingredienser du känner dig trygg med. För många kan det också gälla för fisk, där vissa arter är mer populära och kända än andra. Det är verkligen synd då det finns många arter av speciellt vitfisk, som ger stora möjligheter! Det är precis detta vi vill visa med denna lilla broschyr. Du kan läsa om de fem populära vita fiskarna som finns i vårt sortiment, hur de lever, hur vi fiskar och få inspiration av de goda recepten.
Download här

Street food – från gatan in på buffén

Street food – från gatan in på buffén

En av dagens största trender är streetfood. I den här foldern hittar du våra 12 förslag på street food med fisk och skaldjur, som du kan erbjuda dina gäster. Här finns bland annat recept på tacos,miniburgare, seadogs, smörgåsar och wraps,,,
Hämta materialet här

Recept: Gravade och rökta fiskprodukter

Recept: Gravade och rökta fiskprodukter

Lax, torsk eller litengrönländsk hälleflundra på menyn.Kallrökt, varmrökt ellergravad fisk! Smaken är fantastisk...
Hitta massor av recept här

Sensorisk kokbok - med fisk i fokus

Sensorisk kokbok - med fisk i fokus

Hämta här

Fisk och skaldjur är också vintermat

Fisk och skaldjur är också vintermat

Höstens och vinterns råvaror och smakerär något alldeles extra. Det har vi inspirerats av och har trollat fram goda rätter med bland annat svamp, rotfrukter, apelsiner och massor av kål, spannmål och bönor, som alla är superhälsosamma ingredienser som skaparskön vinterstämning.
Hämta materialet här

"Dansk" Smørrebrød

"Dansk" Smørrebrød

Hämta materialet här

Grönländska specialiteter

Grönländska specialiteter

Hämta materialet här

At laga fisk på bästa sätt

At laga fisk på bästa sätt

Hämta materialet här

Faktamaterial

Se vårt sortiment av panerad fisk

Se vårt sortiment av panerad fisk

Vårt sortiment består av flera olika fiskarter med många olika sorters panering, se hela sortimentet här:
Royal Greenlands sortiment med panerad fisk

Laxfiléportioner

Laxfiléportioner

Laxfiléportioner (Salmo salar) i tre olika storlekar.
Läs mer här

ASC-certifierad rökt dansk lax

ASC-certifierad rökt dansk lax

Dansk ASC lax från Hirtshals är av mycket hög kvalitet och erbjuder en unik matupplevelse.
Läs mer här

Nyheter

Nyheter

Hämta materialet här

Rökt lax - Never frozen

Rökt lax - Never frozen

Royal Greenlands nya NEVER FROZEN-koncept är rökt lax, som garanterat aldrig har varit fryst. Det ger en oöverträffad smakupplevelse – kanske Sveriges bästa rökta lax!
Läs mer här

Kammusslor från Newfoundland utan rom

Kammusslor från Newfoundland utan rom

Kammusslor från det kalla och rena vattnet i de avlägsna områdena i Newfoundland harmjölkvit färg, mör konsistens och en ljuvligt nötig smak med en aning sötma.
Läs mer här

Fisk med glutenfri panering

Fisk med glutenfri panering

Fisk med glutenfripanering utan ägg og mjölk.
Läs mer här.

Färdigstekt fisk

Färdigstekt fisk

Läs mer här

Använd fryst fisk!

Använd fryst fisk!

Hämta materialet här

Rökvaror utan tillväkst av listeria

Rökvaror utan tillväkst av listeria

Genom strikt kvalitetsstyrning, produktutveckling och dedikerad forskning i samarbete med DTU Fødevareinstituttet har Royal Greenland eliminerat risken för tillväxt av den farliga listeriabakterien i våra rökta produkter.
Hämta materialet här

Fångsområdan & Arter

Fångsområdan & Arter

hämta materialet här

Hällbart fiskeri - MSC certifierade produkter från Royal Greenland

Hällbart fiskeri - MSC certifierade produkter från Royal Greenland

Hämta materialet här

Tillagning av fisk

Tillagning av fisk

Läs mer här

Corporate Social Responsibility

Corporate Social Responsibility

Vår verksamhet kännetecknas av våra rötter i det grönländska samhället. Det innebär att när du möter Royal Greenland, oavsett om det är som internationell kund eller lokal leverantör, så är vi Grönlands ansikte utåt.
Läs mer här
Läs mer om GastroNord Inbjudan
...