You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser

Foodservice & Gastro

Fit för foodservice & gastro

Royal Greenland är en dedikerad partner till dem som arbetar inom foodservice och gastro. Vi levererar relevanta, hållbara fisk- och skaldjursprodukter som skapar värde och gläder middagsgäster.

Utforska

Produktnyheter

FÄRDIGSTEKT PANERAD FISK

Royal Greenland lanserar nu ett sortiment av färdigstekta panerade produkter - en rödspättafilé, en flundrafilé, rådmjölspanerad sillfilé, nuggets av Alaska Pollock och två slags torskfilé. Alla varianter kan användas direkt från fryst, så du behöver bara tina dem så är de färdiga att användas.

GOURMET Sliced

Royal Greenlands GOURMET Sliced rökt fisk skärs vertikalt i tjocka skivor på 7 mm och kan serveras i förrätter, på bufféer eller i sallader. De tjocka skivorna ger en delikat och intensiv smakupplevelse i varje tugga, och även små portioner är dekorativa på tallriken.

Recept

Vi gillar att laga mat med fisk och skaldjur och när vi får nya idéer och hittar tips, recept och spännande smakkombinationer delar vi gärna med oss av dem till andra fisk- och skaldjursentusiaster.

Nyheter

Royal Greenland prioriterar det professionella segmentet högt och erbjuder därför våra foodservicekunder nyheter anpassat professionella kök. Med våra nyheter vill vi inspirera till att sätta upp fisk på menyn.

Fakta om fisk

Fisk och skaldjur och hälsa

Fisk och skaldjur innehåller hälsosamma näringsämnen, som omega 3-fettsyror, selen, jod och D-vitamin. Just dessa näringsämnen kan det vara svårt att få i sig tillräckligt av genom andra livsmedel.

Varför välja frysta livsmedel?

I många fall har fryst fisk faktiskt ett högre näringsmässigt värde än färsk fisk – och fördelarna är många.

Specialkoncept

All Natural

"All Natural" är vårt produktlöfte om renhet, hållbarhet och livsmedelssäkerhet i alla våra naturella fisk- och skaldjursprodukter.

Clean Label

Clean Label-sortimentet består av okomplicerade produkter gjorda av helt vanliga ingredienser och utan konstgjorda tillsatsämnen.

Fler tjänster

Inspirationsmaterial

Hämta inspirationsmaterial här

Utforska

Filmarkiv

Se filmer om vår verksamhet och våra viktigaste arter av fisk och skaldjur från Nordatlanten och Norra ishavet.

Titta filmer
...