You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Räkor i chili med papadum och vattenkrasse

Räkor i chili med papadum och vattenkrasse

  • Kallvattensräkor
  • Kokta och skalade
  • Lake
  • Hotell & Restaurang
  • Höst
  • Sommer
  • Vinter
  • Vår
Tid:35 min.
Portioner:10
Tid:35 min.
Portioner:10

Ingredienser

900 g räkor
2 msk panengcurry
1 dl soja
1 st röd chili
2 krukor vattenkrasse
10 stjälkar blekselleri
5 morötter
1 gurka
2 rödlökar
5 vitlöksklyftor
1 dl sesamolja
1 citron
10 st papadum

Tillagningsinstruktioner

Blanda soja, curry och finhackad chili och vänd räkorna i blandningen.

Tärna blekselleri, morot och gurka fint och vänd ner i finhackad rödlök, pressad vitlök, sesamolja, vattenkrasse och färskpressad citron. Smaka av med salt och peppar.

Tillaga alla tio papadum enligt anvisningarna på förpackningen och servera med räkor och grönsaksblandningen.

Nästa recept: Ugnsbakad Alaska Pollock med rotfrukter i röd curry och kokos
...