You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Mini fiskfilé med äppelsallad och färsk pepparrot

Mini fiskfilé med äppelsallad och färsk pepparrot

  • Gulskädda
  • Café & Fastfood
  • Hotell & Restaurang
  • Sommer
  • Höst
Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10

Ingredienser

10 st stekta panerade mini fiskfiléer, tinade

10 skivor rågbröd

40 g smör

3 äpplen

1 rödlök

1 lime

10 stjälkar bredbladig persilja

3 st vitlöksklyftor

2 stora mogna avokador, kan utelämnas

1/2 kruka röd mizuna

50 g färsk pepparrot

salt och nymald peppar

Tips

Om du vill kan du värma fiskfiléerna före serveringen.

Tillagningsinstruktioner

Tillaga fisken enligt anvisningarna på förpackningen.

Skär äpplena i tärningar och blanda med finhackad rödlök, limesaft, hackad persilja och krossad vitlök. Smaka av med salt och peppar.

Bred smör på brödet och lägg upp avokadoskivor, mizunablad, fiskfiléer och äppelsallad.

Garnera med hyvlad pepparrot och servera genast.

Tips

Om du vill kan du värma fiskfiléerna före serveringen.

Nästa recept: Paneret torsk med "klassisk tilbehør" & Røget hellefiske- og lakseroulade med italiensk salat
...