You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Rökt laxsandwich med guacamole

Rökt laxsandwich med guacamole

  • Lax
Tid:45 min.
Portioner:10
Tid:45 min.
Portioner:10

Ingredienser

750 g rökt lax

20 skivor grovt bröd

2 mogna avokado

2 dl crème fraiche 15 %

juice från 1/2 citron

1 gurka, i stavar

2 rödlökar, strimlade

100 g blandad sallad

1 dl olivolja

salt och peppar

Tillagningsinstruktioner

Rosta brödet, antingen i ugn eller i en grillpanna.

Rör samman avokador, citronjuice, crème fraiche, salt och peppar till guacamole. Bred denna på hälften av brödskivorna.

Fördela sallad och lax ovanpå och strö över rödlök och gurka.

Lägg till sist på ytterligare en brödskiva.

Nästa recept: Panerad strömming med dillpotatis, rödlök och fänkål
...