You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Rökt laxsandwich med guacamole

Rökt laxsandwich med guacamole

  • -Lax
  • -Rökt och gravat
  • Lax
  • Rökt och gravat
Tid:45 min.
Portioner:10
Tid:45 min.
Portioner:10

Ingredienser

750 g rökt lax
20 skivor grovt bröd
2 mogna avokado
2 dl crème fraiche 15 %
juice från 1/2 citron
1 gurka, i stavar
2 rödlökar, strimlade
100 g blandad sallad
1 dl olivolja
salt och peppar

Tillagningsinstruktioner

Rosta brödet, antingen i ugn eller i en grillpanna.

Rör samman avokador, citronjuice, crème fraiche, salt och peppar till guacamole. Bred denna på hälften av brödskivorna.

Fördela sallad och lax ovanpå och strö över rödlök och gurka.

Lägg till sist på ytterligare en brödskiva.

Nästa recept: Ångad torsk på sauterad svartkål och bakade svartrötter
...