You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Burgare med rödspätta, dillketchup, kål och syltad gurka

Burgare med rödspätta, dillketchup, kål och syltad gurka

  • Rödspätta
  • Höst
  • Sommer
  • Vinter
  • Vår
  • Hotell & Restaurang
  • Café & Fastfood
Tid:60 min.
Portioner:10
Tid:60 min.
Portioner:10

Ingredienser

10 panerade rödspättafiléer

10 hamburgerbröd

4 dl ketchup

1 msk hackad dill

5 inlagda druvgurkor

1 spetskålshuvud

4 dl yoghurt

4 msk söt senap

1 tsk vitlökspulver

ev. vattenkrasse till garnering

salt och nymalen vitpeppar

Tillagningsinstruktioner

Tillaga rödspättan enligt anvisningarna på förpackningen.

Blanda ketchup med dill och smaka av med salt och peppar.

Snitta spetskålen fint och blanda med yoghurt, senap och vitlökspulver. Smaka av med salt och peppar.

Värm bröden i ugnen, dela dem och fördela kål och fisk på nederdelen. Bred på ketchup och lägg 3–4 skivor inlagd gurka i varje. Lägg på överdelen och servera genast. Garnera gärna med färsk vattenkrasse.

Nästa recept: Sej Cordon Bleu med potatisgalette, svamp och dillsås
...