You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Asiatisk nudelsallad med fisknuggets

Asiatisk nudelsallad med fisknuggets

  • Alaska Pollock
  • Convenience
  • 5 nyheter
  • Hotell & Restaurang
  • Lunch & Personalrestaurang
  • Skolkök & Äldreomsorg
Tid:35 min.
Portioner:10
Tid:35 min.
Portioner:10

Ingredienser

20–30 sprödpanerade fisknuggets av Alaska Pollock

700 g fullkornsnudlar

2 msk sambal oelek

skal och saft från 2 obesprutade limer

1 dl sesamolja

1 dl mild olivolja

0,5 knippe finhackad gräslök

1 knippe salladslök

6 morötter

200 g sockerärtor

salt och peppar

Tillagningsinstruktioner

Tillaga de frysta nuggetsen enligt anvisningarna på förpackningen.

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Rör ihop sambal oelek, limesaft, rivet limeskal, sesamolja, olivolja, gräslök, salt och peppar till en dressing som hälls över nudlarna.

Hacka salladslök, morötter och sockerärtor fint och vänd ner i nudlarna.

Servera nudelsalladen med nuggetsen och eventuellt grovt bröd.

Nästa recept: Mini fiskfilé med äppelsallad och färsk pepparrot
...