Royal Greenland
Nordlig Stillahavsspätta, fyllt, MSC
Räkor/broccoli, pan., forstekt, ca. 140g, 5 kg, fryst
- Art Lepidopsetta polyxystra
- Artikelnummer 161126790
- Nettovikt 5000 g
- Hållbarhet (dagar) 540
- Hållbarhet Fryst
- MSC certifikatnummer MSC-C-50920
Stillahavskummel finns i Nordatlanten och norra Stilla havet. Den har en mild och lite söt smak med en fin konsistens. Smaken på stillahavskummel jämförs ofta med torsk eller kolja, eftersom de tillhör samma fiskfamilj. När kummeln tillagas har den en fast konsistens som är saftig och mör. Köttet är vitt och har en ren, mild smak.
Våra panerade och fyllda filéer har en knaprig yta med en krämig kärna och god fyllning. De kan tillagas i ugn direkt från frysen, är enhetliga i storlek och det är lätt att beräkna antalet portioner.
Läs mer om våra convenience produkter
Fångst
- Fångstområde Nordöstra Stilla havet (FAO 67)
- Fångstmetod Trålar
