Royal Greenland
Östersjö fiskfiléer
70-100g, 1/2 filet, 70% fisk, 4,5 kg, fryst
- Art Platichthys flesus
- Artikelnummer 152913000
- Nettovikt 4500 g
- Hållbarhet (dagar) 540
- Hållbarhet Fryst
ÖSTERSJÖ fiskfiléer er flundror som är fångad i säsong när kvaliteten är som bäst. Smakrika och milda med en extra spröd panering. Lite mjukare och grövre konsistens än rödspätta. ÖSTERSJÖ fiskfiléer fångas av mindre fiskefartyg i Östersjön.
ÖSTERSJÖ fiskfiléer er särskilt utvecklade till professionella foodservice-kunder och ser ut och smakar som hemlagade. De är klassiskt panerade med ägg och grovt ströbröd (70% fisk och endast 30% panering). Det grova ströbrödet gör filéerna extra spröda; en sprödhet som håller och gör filéerna väl lämpade för bland annat take-away, smörgåsar, fish & chips och mycket mer. ÖSTERSJÖ fiskfiléerna ska tillagas direkt från frysen!
Läs mer om våra convenience produkterRecept!
Recept!
Se alla våra recept härFångst
- Fångstområde Nordöstatlanten (FAO 27)
- Fångstmetod Trålar, Nät/garn