Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Se Alle opskrifter
Butterdej med laks, ost & spinat serveret med spinatsalat, selleri, bagte tomater og feta

Butterdej med laks, ost & spinat serveret med spinatsalat, selleri, bagte tomater og feta

  • Laks
Tid:45 min.
Portioner:10
Tid:45 min.
Portioner:10

Ingredienser

10 stk. butterdejsportioner med laks, ost & spinat

350 g. frisk spinat

2 stk. knoldselleri, skrællet

500 g. mix cherrytomater

2 dl. olivenolie

0,5 dl. timian, hakket

300 g. feta i blok

saft og skal af en citron

1,5 dl. citronolie

Fremgangsmåde

De frosne butterdejsportioner med laks, ost & spinat bages ved 185 grader i 20 minutter.

Skær knoldselleri i tern. Bag tomater og knoldselleri med hakket timian, olivenolie ved 185 grader i 25 minutter. Lad tomat og knoldselleri køle af.

På en tallerken placer butterdejen og anret spinatsalaten. Overhæld salaten med dressing af citronskal, citronsaft og citronolie.

Næste opskrift: Tortillas med lun salat af torsk, grov sennep og rødbede
...