Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Se Alle opskrifter
Glutenfri sejpanetter med glutenfri grovpasta og bagte rodfrugter

Glutenfri sejpanetter med glutenfri grovpasta og bagte rodfrugter

  • Sej
  • Glutenfri
  • Convenience
Tid:90 min.
Portioner:10
Tid:90 min.
Portioner:10

Ingredienser

20 stk. glutenfri sejpanetter

1200 g blandede rodfrugter (fx gulerod, rødbede, selleri, pastinak)

6 fed hvidløg

1 ½ dl olie

2 kviste frisk timian

1 kg glutenfri grovpasta

1 bdt. forårsløg

100 g rucola

½ citron

salt og peber

Fremgangsmåde

Skær rodfrugterne i grove tern. Bag rodfrugterne med knust hvidløg, olivenolie og timian i ovnen ved 200 °C i ca. 45 min.

Kog pastaen efter anvisning på pakken.

Vend de let afkølede rodfrugter og pastaen sammen. Tilsæt finthakket forårsløg, rucola og citronsaft og smag til med salt og peber.

Lun sejpanetterne i ovnen ved 180 °C i ca. 10 min.

Server sejpanetterne med den grove pastasalat.

Næste opskrift: Torsk på æblesalat med bolchebeder og peberrod
...