Royal Greenland
Hoki loin, u/ skind, MSC
110-130g, 5 kg, frost
- Art Macruronus novaezelandiae
- Varenummer 135600644
- Nettovægt inkl. glasering 5500 g
- Nettovægt ekskl. glasering 5000 g
- Holdbarhed (dage) 720
- Opbevaring Frost
- MSC certifikat nummer MSC-C-50920
På mange måder ligner Hoki torsk. Det magre kød er saftigt og fast, flager let. Hvidt kød med en fin mild smag og med fordel kan indgå i mange velsmagende retter.
Vælg din grossist
Hoki loin, u/ skind, MSC
Fangstinformation
- Fangstområde Sydvestlige Stillehav (FAO 81)
- Fangstmetode Tejner og ruser, Garn og lignende net, Kroge og liner
