Danske VESTERHAVS rødspætter,paneret,MSC
70-100g, 70% fisk, 4,5 kg, frost
- Art Pleuronectes platessa
- Varenummer 152707100
- Nettovægt 4500 g
- Holdbarhed (dage) 540
- Opbevaring Frost
- MSC certifikat nummer MSC-C-50920
Danske VESTERHAVS rødspætter er fanget i sæson, hvor kvaliteten er bedst og fisken har en frisk, fyldig og rund smag med saftig konsistens. Danske VESTERHAVS rødspætter er fanget i Vesterhavet og landet i Hvidesande, Thorsminde, Thyborøn, Hirtshals og Hanstholm.
Danske VESTERHAVS rødspætter er særligt udviklet til professionelle foodservice-kunder og ser ud og smager som hjemmelavet. De er klassisk paneret med æg og grov hvederasp (70% fisk og kun 30% panering), der giver en ekstra sprød panering. En sprødhed, der holder, og gør fileterne særligt godt egnede til mad ud af huset-serveringer – stjerneskud, smørrebrød o.lign.
Tilberedningen er superhurtig og skal ske direkte fra frost!
Hvis ikke du er kunde, så kontakt din Royal Greenland konsulent.
Opskrift!
Opskrift!
Se vores opskrifter herCertifikater
Fangstinformation
- Fangstområde Skagerrak, Kattegat, Øresund, Bælthavet og Østersøen (FAO 27 III), Nordsøen (FAO 27 IV)