Chopped bagel med Disko Bay Räkor
Tillagningstid:ca. 5 min.
Antal portioner:1
Ingredienser
1 bagel
2 blad krispig sallad
Fyllning:
75 g Disko Bay Räkor
2 msk. färskost
1 tsk dijonsenap
4 skivor gurka
¼-½ avokado
eventuellt 3-6 skivor chili (beroende på styrka)
cirka 1 msk picklad rödlök
zest från ½ citron
1 handfull örter (t.ex. dill och gräslök)
salt & peppar
Hur gör jag
Lägg alla ingredienser på en skärbräda och hacka till en grov räksallad.
Rosta eller värm din bagel, lägg på fyllningen och några salladsblad och servera.
Inspirationsvideo
Chopped bagel med Disko Bay Kutter-Rejer (00:33)