-
Panerad sej med ugnsbakad purjolök och finhackad tomatsallad
-
Panerad sej på grillad spetskål med stekt lök och svamp
-
Tapastallrik
-
Stekta hokiryggbitar med örter på risnudlar och svamp med jordnötter och sataysås
-
Ugnsstekta hokiryggbitar med hoisinsås och sesamfrön med en varm sallad på romanesco, fänkål och rågkärnor
-
Fiskfärs med räkor stekta i panko på potatis med svart quinoa och pumpa
-
Fiskfärs med örter på svartrot, blomkålspuré och savoykål
-
Skaldjurstorn
-
Stenbitsrom med rökt ost och grönsallad
-
Liten grönländsk hälleflundra rullad i sockertång
-
Dekonstrueret rejecocktail
-
Nutaaq torsk m/ krispigt skinn
Recept
Arter
Säsong
Koncepter
Specifikationer
