-
Rökt lax med två slags spenat
-
Rökt lax med grillade och krispiga grönsaker
-
Rökt laxsandwich med guacamole
-
Rökt lax i svart pasta med blomkapris, citrusvinägrett och stekta tomater
-
Portionsbitar av varmrökt lax med aubergine-/chipotlepuré och fräsch sallad
-
Portionsbitar av varmrökt pepparlax med ugnsstekt purjolök, bönor och sellerimajonnäs
-
Gravad lax på potatiscarpaccio med örter och marinerad rödlök
-
Ägg Florentine med rökt lax, spenat och stenbitsrom
-
Sushirullar med kallrökt lax, savoykål, pepparrotskräm, avokado och gurka
-
Blinier
-
Tartar på rökt hälleflundra med bönor, sparris och friterad kapris
-
Rullader av rökt hälleflundra med gräslöks-/färskostcreme