Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Læs mere om Koncepter

Færdigstegt paneret fisk

Med Royal Greenlands færdigstegte fisk får du masser af fordele i køkkenet. For eksempel sparer du tid på tilberedningen af fisken og kan bruge den til at gøre lidt ekstra ud af tilbehøret

Som noget nyt lancerer Royal Greenland nu et sortiment af færdigstegt paneret fisk. I sortimentet findes en rødspættefilet, skrubbefilet, rugmelspaneret sild, fiskenuggets af alaskasej og grønlandsk torsk med citron/persille. Alle varianter kan anvendes direkte fra frost, så du behøver kun at tø dem op, før de er klar til brug.

Produktoversigt

Produktoversigt

Se vores færdigstegte produkter her

De nye færdigstegte panerede produkter har en sprød og lækker panering og er tilberedt af friske fileter. Alle syv varianter er færdigstegt til en kernetemperatur på 72°C, således du kun behøver at tø dem op inden brug. Det gør det nemt og tidsbesparende at servere fisk i dit køkken. Rødspættefileten, skrubbefileten og nuggets er uden skind. 

Mange anvendelsesmuligheder

De færdigstegte fisk giver uendeligt mange muligheder i køkkenet. De er for eksempel ideelle, når der skal laves mad til mange, eller når der er fart på i smørrebrødsbutikken. De kan også anvendes direkte i menubakken ved frostmadskonceptet, eller til kølemad, hvor maden skal spises relativt hurtigt. 

Selvom du kan anvende alle varianter uden at tilberede dem, kan du også lune dem i ovnen direkte fra frost. De bliver utroligt lækre, hvis du varmer dem ved 230°C i ca. 9 minutter.

Uanset hvordan fisken anvendes, går det nemt og hurtigt, fordi du kun behøver at bruge tid på at være kreativ med tilbehøret.

Mild og delikat smag 

Med sin milde og delikate smag er rødspætten en af de mest populære spisefisk i Danmark. Rødspættefileten består af 60 % fisk og er fremstillet af friske, danske MSC-rødspætter. Den stegte panerede skrubbefilet består af 54 % fisk. 

Silden med sprød rugmelspanering er MSC-mærket. Den har en fiskeandel på 80 %.

Fiskenuggets af alaskasej vejer 16-26 g. De er fremstillet af MSC-certificeret alaskasej og har lige som silden en fiskeandel på 80 %. 

Den sidste variant er en letpaneret torskeportion af grønlandsk torsk. Den vejer 50-70 g og har en smag af citron og persille, som giver en frisk smag til den panerede fisk. 

Rødspættefilen, skrubbefileten og den rugmelspanerede sild er mærket med Royal Greenlands kvalitetsmærke Clean Label.

Opskrift!

Opskrift!

Se vores opskrifter med færdigstegte produkter her

Se også

Læs mere om Koldrøget grønlandsk torsk
...