#6: Velkommen til Old Perlican, hjemsted for en blomstrende plante med mange arter i Newfoundland

Prod Unit Old Pelican

Old Perlican ligger på den nordlige spids af Avalon-halvøen i Newfoundland og har været et fiskecenter i over 300 år. I dag er Old Perlican hjemsted for Royal Greenlands største fiske- og skaldyrsfabrik i Canada, hvor virksomheden og lokalsamfundet går hånd i hånd.

"Moderskibet". Sådan beskriver Chris Butler, Royal Greenlands fabrikschef i Old Perlican og overordnede produktionschef for regionen, virksomhedens anlæg i Old Perlican. "Old Perlican er virkelig moderskibet for Quin-Seas aktiviteter i provinsen". Som Royal Greenlands datterselskab i Newfoundland og Labrador siden 2016 driver Quin-Sea Fisheries syv produktionsanlæg på øen Newfoundland, og Old Perlican er det største. Her produceres mange arter, herunder krabbe, hvilling, kammusling, torsk og andre bundfisk og pelagiske arter.

Old Perlican grænser op til Trinity Bay og Conception Bay og er godt placeret i nærheden af produktive fiskepladser. Denne historiske fiskerby har været aktiv i regionens fiskeri i mere end 300 år og er i dag hjemsted for Royal Greenlands største fiske- og skaldyrsfabrik.

Old Perlican-fabrikken bidrager til Royal Greenlands verdensomspændende forretning ved at distribuere færdigvarer til store globale markeder i USA, Vest- og Nordeuropa samt Kina og andre dele af Asien.

Da vi besøger fabrikken i marts, er stemningen ikke helt så hektisk som i højsæsonen om sommeren, hvor fabrikken i alt beskæftiger omkring 300 sæsonarbejdere.

Nu, sidst på vinteren, har de 15 helårsansatte travlt med vedligeholdelse uden for sæsonen, med at forberede sig på den kommende travle produktionssæson og med at udføre centrale funktioner for Royal Greenland i forbindelse med kvalitetsstyring og regeringsrapportering.

Sortering af canadiske snekrabber

035_Old Pelican_04262016

Royal Greenland Snow Crab ben til detailhandel

Royal Greenland Snow Crab legs for retail

Snow Crab-sektioner til foodservice og industri

Snow Crab sections for foodservice and industry

Kammuslinger fryses ned enkeltvis

Scallops being individually frozen

Råmateriale fra valmue

Whelk raw material

I højsæsonen, som starter med krabbeproduktionen i april, vil du opleve et optimistisk miljø og en god stemning på produktionsgulvet, hvor der fortælles vittigheder og spilles musik over højttalerne. Produktionsmedarbejderne har adgang til permanente boligløsninger og en helt ny kantine med sunde og hjemmelavede måltider i den travle fiskesæson.

Den helt nye kantine serverer velsmagende og sund mad i produktionssæsonen

The brand-new canteen serves tasty and healthy food during production season

Produktion af snekrabber

054_Old Pelican_04262016

En historie om modstandsdygtighed

Tilbage i 1992, efter årtiers dårlig forvaltning, annoncerede den canadiske regering et moratorium for Newfoundlands torskefiskeri, hvilket resulterede i, at titusinder af mennesker mistede deres job. På trods af dette var lokalsamfundet i stand til at ride stormen af og gik over til skaldyrsproduktion, i første omgang med fokus på rejer. Gennem sin modstandskraft og fleksibilitet er Old Perlican blevet ekspert i at tilpasse sig forandringer. Byens fiskefabrik har siden drejet, udvidet og investeret i diversificerede produktionskapaciteter, der nu arbejder med krabber, rejer, torsk, hvilling og kammuslinger.

I dag sælger flere hundrede fiskere deres fangster af forskellige arter til fabrikken i Old Perlican. Jessie Power har været i virksomheden i 35 år og fortæller, at hun har arbejdet med mange arter i sin tid i virksomheden. I Old Perlican forsøger de at bruge så meget af råmaterialet som muligt: "Med torsk, for eksempel, skærer vi alt ud af fisken, inklusive tunger, hoveder og fileter". Jessie forklarer også, at fiskeriet er grundlaget for livet i Old Perlican, og hun sætter pris på, hvordan Royal Greenland investerer i den fælles udvikling af lokalsamfundet og anlægget ved at donere til den lokale legeplads og sportsfaciliteter.

Shawn Tizzard, Packaging Coordinator and Dry Pack Supervisor, er 30 år gammel og har arbejdet i virksomheden i 14 år. Efter at være startet på produktionslinjen for snekrabber har Shawn arbejdet sig op gennem hele Old Perlican-virksomheden, herunder nogle år på kajen, i rejefabrikken på kogeren og derefter i tørpakning og emballering: "I de senere år er der sket mange forbedringer på fabrikken, og den er et stort aktiv for lokalsamfundet".

Chris Butler, fabriks- og produktionschef

Chris Butler_Old Perlican

Shawn Tizzard, emballagekoordinator og tørpakkesupervisor

Shawn Tizzard_Old Perlican

Jessie Power, værdsat fabriksarbejder, sortering og pakning

Jessie Power_ Old Perlican

Refleksioner fra borgmesteren i Old Perlican

Clifford Morgan, borgmester i Old Perlican og dens beboere, lægger stor vægt på betydningen af et stærkt samarbejde med lokale virksomheder for lokalsamfundets eksistensgrundlag: "I årenes løb har der været mange højdepunkter og lavpunkter med hensyn til fiskeriet. For årtier siden, da torskefiskeriet kollapsede, så fremtiden for vores by ret dyster ud. Men gennem tilpasning af fiskeriet og anlæggene til produktion af fisk og skaldyr blev der indført andre arter.

I dag spiller Royal Greenland en stor rolle i den forbindelse, idet de er den største arbejdsplads her i Old Perlican, hvor de forarbejder krabber, rejer, hvaler og kammuslinger, hvilket giver en mangfoldighed og velstand, som der er brug for, og som vi sætter stor pris på. Royal Greenland er en meget vigtig arbejdsplads i lokalsamfundet, og deres interesse i vores fritids- og sportsaktiviteter og forskellige sociale funktioner får lokalsamfundet til at blomstre og er med til at sikre de faciliteter, der giver gode levevilkår for familier."

Borgmester Morgan fortsætter: "Siden Royal Greenland overtog fabrikken i Old Perlican, har de investeret betydeligt i selve anlægget for at sikre, at kvalitetsprodukter når ud på verdensmarkedet."

Royal Greenland er en stolt sponsor af mange samfundsinitiativer i Old Perlican, herunder Old Perlican Recreation and Arena Committee, og har også sponsoreret arrangementer for unge, familier og seniorer.

Cliff Morgan_mayor_Old Perlican

Udsigt

"Moderskibet i dag og moderskibet i fremtiden", reflekterer Chris Butler: "Når man tænker på Royal Greenlands fremtid i Old Perlican, arbejder virksomheden og byen sammen om at holde Old Perlican på landkortet som et godt sted at bo, arbejde og stifte familie som en stor fiskeriby i mange år fremover". Og markedsperspektivet og synergien med hele Royal Greenland-koncernen står også klart for Chris: "At være en del af en stor koncern med mange fælles kernearter og nøglemarkeder rundt om i verden forbedrer markedets rækkevidde og garanterer en solid position for vores produkter globalt".

Fakta om Old Perlican

Old Perlican er en fiskerlandsby i Trinity Bay South på den nordlige spids af Avalon-halvøen i Newfoundland og Labrador, Canada. Det har været et vigtigt fiskersamfund i regionen siden det 17. århundrede. I dag er Old Perlican hjemsted for omkring 638 indbyggere og byder mange flere sæsonindbyggere velkommen i højsæsonen for fiskeri. Ud over Royal Greenlands travle fiske- og skaldyrsfabrik med flere arter gør byens hospital, skole og aktive samfundsgrupper for både unge og ældre Old Perlican til et smukt sted at bo, arbejde og stifte familie.

Old Perlican MAP

Royal Greenland i Newfoundland

Royal Greenland investerede i den canadiske fisk- og skaldyrsproducent Quin-Sea Fisheries Limited i 2016 med fabrikken i Old Perlican som et centralt anlæg i Newfoundland & Labrador-organisationen. Begge virksomheder blev grundlagt på en dyb viden om kystnært fiskeri og forarbejdning og en dyb respekt for de lokalsamfund, hvor leverandører og medarbejdere bor og arbejder. Desuden gav sammenlægningen af de to virksomheder den nye koncern mulighed for at forene kræfterne og samarbejde på et meget konkurrencepræget og fragmenteret marked, hvor størrelse og ekspertise virkelig betyder noget. I dag bringer Royal Greenland Group og kolleger i Grønland, Canada og rundt om i verden fisk og skaldyr af høj kvalitet til markedet, og aktiviteterne i Newfoundland har i høj grad bidraget til koncernens resultater og har også nydt godt af betydelige investeringer, både inden for snekrabbe, hummer og andre områder.

046_Old Pelican_04262016