You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Fylld rödspätta med räkor och broccoli, serverad med kryddad gnocchi

Fylld rödspätta med räkor och broccoli, serverad med kryddad gnocchi

  • Rödspätta
  • Kokta och skalade (räkor)
  • Convenience
Tid:30 min.
Portioner:2
Tid:30 min.
Portioner:2

Ingredienser

2 stk. fylld rödspätta med räkor och broccoli
300 g gnocchi
1 dl mustig hönsbuljong
1 stor vitlöksklyfta, finriven eller krossad
4 salviablad, finhackade
2 stjälkar bredbladig persilja, finhackad
60 g nyriven parmesan
1 purjolök, sköljd och skuren i skivor
Salt & svartpeppar

Tillagningsinstruktioner

Ugnsbaka fisken direkt från djupfryst i 25 min. vid 190°C. Låt purjolöken sjuda i buljongen under lock i 10 min. tillsammans med salvia, persilja och vitlök.
Koka gnocchi enligt instruktionerna på förpackningen,vanligtvis flyter de upp till ytan. Lägg dem i buljongen, smaka av med salt och peppar och vänd ned parmesanen.

Servera genast med den varma fisken och eventuellt nybakat bröd.Det här receptet passar också utmärkt med pasta eller ris.

...