You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Panerad rödspätta med äppel- och linsskagen

Panerad rödspätta med äppel- och linsskagen

  • Rödspätta
  • Storkök
Tid:90 min.
Portioner:100
Tid:90 min.
Portioner:100

Ingredienser

10 kg panerad rödspätta

 

Äppel- och linsskagen

ca 60 g/person

2,5 kg Granny Smith äpple

375 g färdigkokta röda linser

2,5 l majonnäs

6 dl citronssaft

50 g dill

1,25 dl creme fraiche

salt

peppar

(pepparrot)

Tillagningsinstruktioner

Strimla äpplen och tillsätt resten av ingredienserna. Smaka av med salt, peppar och pepparrot om så önskas.

De panerade rödspättorna värms enligt anvisning på förpackningen.

Nästa recept: Torsk med skinn, rotfruktspuré och chorizo
...