You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Jala’pesco Nuggets med marinerade bönor och rotfrukter

Jala’pesco Nuggets med marinerade bönor och rotfrukter

  • Jala'Pesco Nuggets
  • Streetfood
  • Convenience
  • Lax
Tid:30 min.
Portioner:10
Tid:30 min.
Portioner:10

Ingredienser

20 Jala’pesco Nuggets med lax och grön jalapeño
2 kg rotfrukt (t.ex. palsternacka och morot)
4 msk vegetabilisk olja
4 vitlöksklyftor
1 kg kokta bönor och kikärtor (t.ex. svarta kikärtor, kikärtor, limabönor eller kidneybönor)
100 ml sojasås
75 g ingefära
1 msk rivet citronskal
1 litet knippe timjan
Salt och peppar

Tips

Du kan även tillaga Jala’pesco Nuggets i en fritös i cirka 9 minuter vid 165 °C.

Tillagningsinstruktioner

Skär rotfrukterna i små bitar och vänd dem i olja, krossad vitlök, salt och peppar. Tillaga i uppvärmd ugn vid 200 °C i cirka 20 minuter.

Låt bönor och kikärtor rinna av och vänd dem sedan i sojasås, ingefära och citronskal i en varm stekpanna. Smaka av med salt och peppar.

Tillaga de 20 nuggetsen i cirka 18 minuter vid 185 °C. Fördela dem jämnt över 10 tallrikar. Anrätta bönorna/kikärtorna och rotfrukten bredvid nuggetsen och garnera med grovhackad timjan. Servera genast.

 

Tips

Du kan även tillaga Jala’pesco Nuggets i en fritös i cirka 9 minuter vid 165 °C.

Nästa recept: Päronsallad med blåmögelost och ugnsbakad torsk
...