Stenbitsrom ger en intensiv explosion av härliga, fräscha och salta smaker från de nordliga haven. De små pärlorna spricker i munnen och frigör den intensiva smaken av umami. Stenbitsrom har en naturligt hög halt av hälsosamma omega-3-fettsyror, jod och kalium.
Spritspåsen på 1 kg ger enkel dosering och öppnad förpackning kan förvaras i upp till fem dagar i kylskåp. Stenbitsrommen pastöriseras för livsmedelssäkerhet och den blå påsen tillåter användning i områden med hög risk.
Ingredienser
Stenbitsrom (84%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E422, E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E120), Carthamus extrakt, konserveringsmedel (E211).
Servering
Stenbitsrom passar utmärkt för att skänka lite elegans åt en rätt; som huvudingrediens i aptitretare eller hors d'oeuvres, som garnering för att skapa en färgklick eller som naturlig smaksättare i dressingar och såser.