You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Royal Greenland

Sejportion m/stekte lök, MSC

Ca 132g, förstekt, 73% fisk, 19% lök, 4,86 kg, fryst

Royal Greenland Sverige

Hyllie Stationstorg 31

215 32 Malmö

Sverige

Tel. +46 040-237880

www.royalgreenland.com/se/

Sejportion m/stekte lök, MSC
Sejportion m/stekte lök, MSC

Sej fångas i Nordatlantens iskalla, rena vatten, där den långsamt utvecklar sin milda och något söta smak med mycket umami. Köttet är benvitt till rosa och har en fast och saftig konsistens som blir vackert snövitt och köttet delas i stora, fina lameller när det tillagas. Sej har ett naturligt högt innehåll av protein och jod.

Dessa portioner med lök ger en smak av norsk tradition direkt in i ditt kök. Portionerna serveras traditionellt med potatis och en sallad, vilket ger en välbalanserad och näringsrik måltid.

Ingredienser

Saithe (Fish) (Pollachius virens) 73%. Fried onion (18,5%): onion, veg. oil (rapeseed oil, shea, coconut), sugar, salt. Breading (8%): Flour (Wheat), rapeseed oil, potato starch, salt, raising agents (E450, E500), spice, mustard (Mustard), dextrose, stabilizer (E464).

Tillagnings anvisning

Tina löken och lägg en liten portion på fryst fisk. Ugn: 9 - 10 min. på 200°C i förvärmed ugn.

Fångstmetod

Trålar, Nät/garn, Ringnotar och sänkhåvar, Notar, Krokar och linor

Fångstzon

Nordöstatlanten (FAO 27)