You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser

Sejryggfilé, tempurapanerad, MSC

100-130g, 65% fisk, förstekt, 5 kg, fryst

Sejryggfilé, tempurapanerad, MSC
Sejryggfilé, tempurapanerad, MSC
  • Art Pollachius virens
  • Artikelnummer 153044125
  • Nettovikt 5000 g
  • Hållbarhet (dagar) 540
  • Hållbarhet Fryst
  • MSC certifikatnummer MSC-C-50920
Visa produktblad

Sej fångas i Nordatlantens iskalla, rena vatten, där den långsamt utvecklar sin milda och något söta smak med mycket umami. Köttet är benvitt till rosa och har en fast och saftig konsistens som blir vackert snövitt och köttet delas i stora, fina lameller när det tillagas. Sej har ett naturligt högt innehåll av protein och jod. 

Friterade ryggbitar av sej kan tillagas i ugn direkt från frysen. Sejens naturliga smaker kompletteras av den knapriga frityrsmeten. 

Läs mer om våra convenience produkter

Recept!

Recept!

Se alla våra recept här

Fångst

  • Fångstområde Barents hav (FAO 27 I), Norska havet och farvattnen kring Svalbard och Björnön (FAO 27 II), Nordsjön (FAO 27 IV)
Utforska våra fiskemetoder
...