You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Skicka som e-post Skriv ut sidan Download PDF
Royal Greenland

Nordlig Stillahavsspätta,citron/persilja

100-130g, 75% fisk, förstekt, MSC, 5 kg, fryst

Royal Greenland Sverige

Hyllie Stationstorg 31

215 32 Malmö

Sverige

Tel. +46 040-237880

www.royalgreenland.com/se/

Nordlig Stillahavsspätta,citron/persilja
Nordlig Stillahavsspätta,citron/persilja
Nordlig Stillahavsspätta,citron/persilja Nordlig Stillahavsspätta,citron/persilja

Nordlig stillahavsspätta är vanligt förekommande i Nordatlanten. Den har en mild och fin smak med en något söt underton. Köttet har en mycket fin konsistens, när den tillagas är köttet från nordlig stillahavsspätta saftigt och vitt.

De mjölpanerade filéer har smaksatts med citron och persilja som passar bra ihop med fiskens krämiga och smakrika kött.

Ingredienser

Nordlig stillhavsspätta (Fisk) (Lepidopsetta polyxystra) 75%, mjöl (Vete), rapsolja, vatten, modifierad stärkelse (Vete), dextros, salt, vetegluten (Vete), citronolja, jäsmedel (E450, E500), persilja, aromer, jäst. Förstekt i rapsolja. 

Tillagnings anvisning

Tillaga fryst. Ugn: Ca. 15 min. på 20°C i förvärmed ugn.

Fångstmetod

Trålar

Fångstzon

Nordöstra Stilla havet (FAO 67)