You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Läs mer om Produktnyheter

Kammusslor från Newfoundland

Direkt från Nordatlantens kalla och rena vatten - i praktisk återförslutningsbar påse

Royal Greenland erbjuder nu kammusslor som kommer från det kalla och rena vattnet i de avlägsna områdena i Newfoundland. Kammusslorna har mjölkvit färg, mör konsistens och en ljuvligt nötig smak med en aning sötma. Royal Greenlands kammusslor är råa, utan rom och i en praktisk återförslutningsbar påse.

Produkt översikt

Produkt översikt

Se alla våra produkter här

Som något nytt erbjuder Royal Greenland nu råa kammusslor från Newfoundland utan rom. Kammusslorna, som kommer i en praktisk återförslutningsbar påse, har många fördelar:

  • Vildfångade i det kalla och rena vattnet i Newfoundland
  • Snabbfrysta – den snabba processen från havet till frysen håller råvaran fräsch och ger en unik smakupplevelse
  • Individuellt djupfrysta så att de behåller sin fräschhet och blir lätta att dosera
  • Praktisk återförslutningsbar påse - lätt att dosera önskad portionsstorlek och ger säker förvaring när påsen har öppnats
  • Gröna nyckelhålet – hälsosam produkt med lågt innehåll av fett
  • Lätta att steka – blir inte torra
  • Mjukt, men ändå fast kött med en god mild och nötig smak
  • Rätt storlek - perfekta för portionsservering
  • Snabbt och enkelt att förbereda – stek 3–4 minuter (tills helt tillagade)
  • Lämpliga för olika typer av servering – kanapéer, förrätter, huvudmåltid eller bufférätt 
  • Tinar på bara 2 timmar i rumstemperatur

Kammusslor är en mångsidig produkt, och nästan alla matlagningsmetoder fungerar lika bra: Du kan steka, ångkoka, fräsa, ugnsbaka eller grilla dem. Hur du än väljer att tillaga våra kammusslor kommer de inte att bli torra när de tillagas.Tänk på att inte laga kammusslorna för länge, utan se till att de bevarar sin konsistens och de så att säga kommer smälta i munnen.

Tips: Tina i 2 timmar i rumstemperatur. Vänd kammusslorna i durumvetemjöl för en frasigare yta. Stek kammusslorna i smör som de är eller skurna i mindre bitar.

Kammusslornas munsbitstorlek gör dem perfekta förportionsservering, eftersom det är så lätt att dosera. De kan också användas på en buffé eller som hors d’oeuvre, dvs skurna i mindre bitar.

Recept!

Recept!

Se våra recept med kammusslor här

Se även

Läs mer om Jala'pesco Nuggets
...