Stenbiderrogn giver en intens smagsoplevelse i munden af lækker, frisk havsalt fra Nordatlanten. De små perler åbner med et let pop og frigiver den intense umamismag. Stenbiderrogn har et naturligt højt indhold af de sunde Omega-3 fedtsyrer, jod og kalium.
Naturrogn fra stenbideren har et smukt farvespil i rosa og orange farver i de små, næsten transparente perler. Den naturlige rogn fanges, renses, fryses og pakkes indenfor 24 timer for optimal friskhed. Ingen farve. Kun 1% salt. Frossen rogn direkte fra Grønland.
Ingredienser
Stenbiderrogn (fisk)