Alaskasej burger, paneret. MSC

Alaskasej har meget hvidt og fast kød med en mild smag. Den er ideel til panering og som indbagt fisk. Fisken har et højt naturligt indhold af protein, et lavt indhold af fedt samt et højt indhold af de sunde omega-3 fedtsyrer.

Denne panerede burger har mange anvendelsesmuligheder og er især god til café, kantiner og fastfood/takeaway-kunder.

Ingredienser

Alaskasej (61%) (fisk), hvedemel, rapsolie, vand, rismel, salt, dextrose, gær, sort peber. Forstegt i rapsolie. 

Servering

Kan anrettes i en traditionel eller grov burgerbolle med grønt tilbehør.