Skrubben har en mild smag med en delikat konsistens og er et billigere alternativ til den populære rødspætte. Skrubben er en mager fisk med et naturligt højt indhold af B12- og B3-vitamin, selen og protein.
Filterne er paneret i en helt ny forbedret panering, DeliCrisp, som udmærker sig ved at holde sin sprødhed i længere tid efter tilberedning!
Ingredienser
Skrubbefilet (fisk ) (54%), hvedemel (gluten ), vand, durumhvede (gluten ), kartoffelstivelse, salt, gær, hvid peber.
Servering
Skrubbens milde og delikate aroma passer godt til pikant tilbehør. De tynde fileter er velegnet til hurtig tilberedning.
Tilberedning
Tilberedes direkte fra frost. Pande: Steges i smør eller margarine i 3-5 minutter på hver side. Friture: 2-4 minutter i olie opvarmet til 180°C.
Fangstudstyr
Trawl
Fangstområde
Det nordøstlige Atlanterhav (FAO 27)
Art
Platichthys flesus
Varenummer
152772000
Nettovægt
5000
g
Holdbarhed (dage)
540
Opbevaring
Frost
MSC certifikat nummer
MSC-C-50920
Art
Platichthys flesus
Varenummer
152772000
Nettovægt
5000
g
Holdbarhed (dage)
540
Opbevaring
Frost
MSC certifikat nummer
MSC-C-50920
Næringsværdier pr. 100g:
Energi
686 kJ
/ 164 kcal
Fedt
1,3 g
- heraf mættede fedtsyrer
0,2 g
Kulhydrater
24 g
- heraf sukker
0,4 g
Protein
13 g
Salt
1,2 g
Allergener
Glutenholdige kornprodukter, Fisk
Karton
Handelsenhed
Ja
Bruttovægt (kg)
5,4
Nettovægt (kg)
5
Højde (mm)
137
Bredde (mm)
299
Længde (mm)
398
EAN nummer
5740301200918
Palle
Kartoner pr. EUR 1/1 palle
96
Karton pr. pallelag
8
Pallelag pr. palle
12
Bruttovægt (kg)
540
Nettovægt (kg)
480
Højde (mm)
1789
Bredde (mm)
800
Længde (mm)
1200
EAN nummer
5740301200925
Sprog på etiket
SE, DK, FI, EN