GourmetTrim® røget laksefilet skiveskår.
900-1400g, D-trim, u/skind, 10 sider, frost
- Art Salmo salar
- Varenummer 141315111
- Nettovægt 900 - 1400 g
- Holdbarhed (dage) 540
- Opbevaring Frost
Royal Greenlands GOURMETTRIM® Premium røget laks begynder med nøje udvalgt kvalitetslaks fra Norge. Fileterne trimmes til perfektion i hånden, hvor den brune muskel fjernes, så der opnås en uovertruffen smagsoplevelse uden madspild. Hver laksefilet trimmes nænsomt i hånden og modnes til en dejlig fast konsistens, hvorefter den røges over bøgeflis under nøje overvågning fra røgmesteren. Ved denne omhyggelige metode opnås en perfekt balance mellem den komplekse røgsmag og laksefiletens udsøgte kød, så der er garanti for en kvalitetsoplevelse i hver eneste skive.
GOURMETTRIM® Premium røget laks er velegnet til forretter, hvor der ønskes et flot og ensartet udseende, i pastaretter eller på en buffet. Hele fileten er skiveskåret – også halen – hvilket letter arbejdet i køkkenet og reducerer madspild.
Læs mere om vores røgprodukter
Opskrift!
