Røget laksefilet

Laks har en klar, lyserød farve og blødt kød med en intens og fyldig smag. Med 3 g Omega-3 fedtsyre pr. 100 g har laks et højt indhold, og er samtidig en god kilde til D-vitamin.

Røget laks er klar til servering og har en fyldig smag. Den er ideel til brug i kolde retter eller til salater eller buffet. 

Ingredienser

Laks (Fisk), salt, surhedsregulerende middel (E262).

Servering

Det smagfulde kød i laksen giver masser af umami med en sød smag, der fremhæves flot ved at tilføje en let syreholdig eller bitter smag.