Produkt
Dette produkt hører til vores 'Premium' sortiment med fisk og skaldyr af høj kvalitet fra Nordatlanten og de Arktiske have.
- Str. L (count 175-275)
- Vildtfanget
- MSC-certificeret, bæredygtigt fiskeri
Emballage
Rejerne er pakket i en vakuumeret pose inden i en flot og indbydende æske.
- Solid emballage der ikke går i stykker og samtidig beskytter rejerne optimalt
- Indbydende branddesign, der tiltrækker fokus i fryseren
- FSC-certificeret, karton fra bæredygtigt skovbrug
Beskrivelse på emballage
Diskobugten, som ligger ved den UNESCO verdensarvsbeskyttede isfjord ved byen Ilulissat i Grønland, er hjem for rejer af meget høj kvalitet. Rejerne i og omkring Diskobugten vokser ekstremt langsomt i det iskolde vand og er derfor typisk 6-7 år gamle, inden de er fuldt udvoksede. Den langsomme vækst resulterer i en behagelig konsistens og markant sødlig smag.
Ingredienser
Rejer (krebsdyr) (Pandalus borealis), salt. Vand (beskyttende glasering).