Portioner:10
Portioner:10
Ingredienser
10 hvide boller
5 tomater
5 avocadoer
2.5 syltet rødløg
1.5 isbjergsalat
1 kg panerede rejer
Thousand Island dressing
Fremgangsmåde
Rist bollerne og skær dem over uden at skære hele vejen igennem.
Skær tomater, avocado i skiver og icebergsalat i strimler.
Dræn de syltede løg.
Tilbered de panerede rejer direkte fra frost i ovn ca. 5 min. ved 200°C varmluft eller i friture 1-2 min v. 180°C.
Anret salaten i bollerne og tilsæt tomater, avocado og panerede rejer.
Thousand Island drysses ovenpå inden servering.
