Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Se Alle opskrifter
Paneret ising i åben naan-sandwich med grønkål og fetaspread

Paneret ising i åben naan-sandwich med grønkål og fetaspread

  • Ising
  • Smørrebrød
Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10

Ingredienser

10 stk. færdigstegt paneret ising 

10 stk. naanbrød, gerne fuldkorn

1 kg grønkål

400 g fetaost

1-2 dl mælk

salt og peber

evt. lime, frisk estragon og rejer til pynt

Tip

Fisken kan evt. lunes i ovnen direkte fra frost i ca. 9 min. ved 230 °C.

Fremgangsmåde

Læg fiskene til optøning på en rist eller lignende.

Fjern stokkene fra grønkålen og blancher det i 5 min. Læg det derefter i isvand.

Kør fetaost og mælk på robot og smag til med salt og peber.

Varm naanbrødene, smør dem med fetaspread og læg grønkål samt fisk på. Server evt. med hakket estragon, rejer og lime.

Tip

Fisken kan evt. lunes i ovnen direkte fra frost i ca. 9 min. ved 230 °C.

Næste opskrift: Torskesylte med røget torsk samt rødbeder og sennep
...