Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Se Alle opskrifter
Hotdog med goujon

Hotdog med goujon

  • Rødspætte
  • Street food
Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10

Ingredienser

10 stk. rødspættefileter, goujons

10 stk. hotdogbrød, fuldkorn

1 dl ketchup

1 dl remoulade

1 dl ristede løg

200 g syltede agurker

evt. brøndkarse

Fremgangsmåde

Fritér fiskene i 4 min. ved 180°C eller tilbered dem i ovnen direkte fra frost i ca. 15-20 min. ved 225 °C.

Varm hotdogbrødene i 2 min. ved 200 °C.

Læg en rødspættefilet i hvert brød, fordel ketchup, remoulade, ristede løg og syltede agurker i og server straks.

Del evt. brødet på midten for en mindre portion.

Pynt evt. med frisk brøndkarse.

Næste opskrift: Små rugbrødssandwich med hellefisk og cheddar
...