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质量

皇家格陵兰在其所有业务中都施行最高水平的安全标准。

我们的全球质量小组确保我们的产品符合食品安全的最高质量标准。我们的主要工厂均经过BRC或IFS认证,且所有工厂均施行严格的HACCP程序。

质量管理

作为一家提供高品质海鲜产品的公司,我们在业务方面均采用最高的食品安全标准,无论是捕捞、加工、包装、分销还是产品研发。

我们的企业质量部门以及当地质量办公室和实验室制订了最高的标准,并夜以继日地工作以确保产出100%值得信赖的优质产品。各团队与管理部门和客户密切合作,以确保我们的生产设施始终符合政府食品安全标准。

质量管理

皇家格陵兰质量管理体系的目的是从感官(口味、气味、外观及一致性)、食品安全及监督管理角度把控质量。

质量管理体系的效力和实施会定期受到内部和外部审核。皇家格陵兰与几家国际认证机构合作以实现此目的。

大量的卫生和质量意识培训

皇家格陵兰的质量体系深入至生产,高素质且注重质量的员工会确保一切都依照计划进行。我们的质量部门会为新计划提供指导、监测和跟进。在所有工厂,我们都为员工进行大量的卫生和质量意识培训,以确保最高水平的安全和管理。

供应商要求

为确保向我们的消费者提供世界上最优质的海鲜,我们的供应商及合作伙伴需要需要达到严格的标准

在皇家格陵兰,我们为供应商和外部合作伙伴制订了具体的要求。这是我们对每个产品负责。这意味着任何希望与皇家格陵兰合作的供应商都必须做好准备,接受严格的检验。

对新合作伙伴的审核与风险评估

我们在选择主要供应商和外部合作伙伴时,均经过风险评估审核。高素质的审核员会根据严格的皇家格陵兰规定开展审核。我们相信这是确保产品符合最高食品安全标准的最好方法。

审核前,皇家格陵兰总是会向潜在外部供应商提供一份详细的表格。填写完成后,该表格务必通过皇家格陵兰质量部门的认可。该表格会被存档预备后续记录,并用于我们在供应商工厂进行检验。

检验

为确保保持高标准,我们的供应商会受到定期监测。他们的产品会在当地生产工厂进行监测和检验。供应商需向皇家格陵兰报告任何出入情况。

认证

如今,无论是非政府组织认证还是客户认证都已是必须内容,且已成为我们日常运营中不可分割的组成部分。在皇家格陵兰,我们致力于让我们的生产尽可能地可持续且安全,以满足现今海鲜行业的严格要求。因此,我们获得了一系列的认证。

供应商审核

多年来,供应商审核已成为零售体系和程序中常规部分。零售商已开发了自己统一的质量保证和食品安全标准。最终产生了以下标准:英国零售商协会(BRC)和国际特色食品标准(IFS)。

供应商如想获得IFS和BRC标准认证,需接受独立认证机构的评估。这样,所涉各方就可互相保持独立。认证机构有助于确保体系的可靠性,同时零售商可对体系的一致性保持信心。认证并非法定要求,但是可以保证我们的质量水平通过严格的标准体系规范。

在皇家格陵兰,我们通过自己的渠道以及与管理部门合作,确保产品质量。我们还为众多生产工厂的产品获得认证。在皇家格陵兰,我们不断努力获得更多认证。

海洋管理委员会(MSC)

MSC是一项全球计划。在该计划中,MSC及其合作伙伴共同合作,通过从渔民到消费者的各个价值链环节合作和沟通,以促进在商业渔业中落实可持续发展原则。蓝色的MSC标志可被消费者轻松识别,该标志表示产品经认证是一种可持续产品,且产品可通过所有渠道追溯回其起源地。 

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