You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa nyhetsarkiv Nyheter & Seafood Insights

Träffa oss på Seafood Expo Global, Bryssel

04.04.2017

SEG 2017 i Bryssel närmar sig med stormsteg. Den 25 till 27 april hittar du oss i monter 121 i hall 5. Fortsätt läsa för att få reda på vad vi kommer att presentera under året.

Representanter för Royal Greenland från alla marknader kommer att finnas på plats i montern. Kontakta din lokala representant för att boka ett möte och få information om gratis VIP-registrering.

Vi kommer att visa upp några innovativa fisk- och skaldjurskoncept och även våra viktigaste nordatlantiska arter, räkor, liten grönländsk hälleflundra, torsk och snökrabba.

Vi kommer också att presentera vår unika Nutaaq®-torsk. Torsken fångas och bearbetas lokalt i Maniitsoq i Grönland och höjer ribban för högkvalitativ fryst torsk, där fisken reser högst två timmar från vatten till frysen. Det ger en oerhört fräsch fiskfilé som blir saftig och mör vid tillagning. Produkten har nyligen vunnit en Fish Star-utmärkelse vid den tyska branschträffen Fischwirtelschaftsgipfel i kategorin för bästa frysta produkt.

I montern visar vi också vårt nya sortiment av rökt fisk i serien GOURMET Sliced. Serien består av kallrökt torsk och lax i tjocka och saftiga skivor som ger en helt ny smakupplevelse. Precis som Nutaaq®-torsken, vann GOURMET Sliced en Fish Star-utmärkelse.

Förslutningsbara påsar är ett någorlunda nytt tillskott bland Royal Greenlands produkter. Fisken är skuren i lagom stora delar och det är lätt att ta ut bara den mängd som behövs och sedan återförsluta påsen, så bevaras resten av fisken fräsch och skyddad i frysen. Påsarna finns i storlekar som passar både detaljhandeln och inom foodservice.

Sist men inte minst kommer vi att visa våra glutenfria och ekologiska paneringar inom snabbmatssegmentet. Produkterna erbjuder snabb och enkel matlagning för konsumenter som vill äta glutenfritt och är ytterligare ett ekologiskt alternativ på den växande marknaden.

Nästa nyhet: Lax: har priset nått den övre gränsen?
...