Tid:60 min.
Portioner:100
Tid:60 min.
Portioner:100
Ingredienser
10 kg sejrygg
2,5 dl rapsolja
2,5 dl spiskummin
1,2 dl paprikapulver
2 msk chilipulver
4 msk salt
1,7 l ströbröd
4 l ris
1,6 l yoghurt
4 st lime
salt
Produktkatalog!
Produktkatalog!
Se alla aktuella produkter för detta receptetTillagningsinstruktioner
Skär fisken på längden i portionsbitar.
Blanda ströbröd, kryddor samt olja. Rulla fisken i blandningen och stek i ugn ca 6-10 minuter på 210 grader.
Koka ris.
Blanda yoghurt och zest från limen. Smaka av med limesaft samt salt.
Servera fisken tillsammans med ris och limeyoghurt.
