You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Läs mer om Produktnyheter

FÄRDIGSTEKT PANERAD FISK

FÄRDIGSTEKT FISK

Med Royal Greenlands färdigstekta fisk får du en massa fördelar i köket. Exempelvis sparar du tid på tillagningen av fisken och kan använda denna tid till att göra det lilla extra med tillbehöret.

Royal Greenland lanserar nu ett sortiment av färdigstekta panerade produkter - en rödspättafilé, en flundrafilé, två slags sillfilé och nuggets av Alaska Pollock . Alla varianter kan användas direkt från fryst, så du behöver bara tina dem så är de färdiga att användas.

De nya färdigstekta panerade produkterna har en krispig och läcker panering och är tillagade av färska filéer. Alla fem varianter är färdigstekta till en kärntemperatur på 72°C, därför behöver du bara tina dem innan de ska användas. Det gör det enkelt och tidsbesparande att servera fisk i ditt kök. Rödspättafilén, flundrafilén och nuggetsen är utan skinn.

Många användningsmöjligheter

De färdigstekta fiskarna ger oändligt många möjligheter i köket. De är exempelvis ideala när mat ska lagas till många eller när det är högt tryck i smörrebrödsbutiken. De kan också användas direkt i serveringsblecken vid frysmatskoncept eller till kyld mat där maten ska ätas inom kort tid.

Även om du kan använda alla varianterna utan att tillaga dem, kan du även värma dem i ugnen direkt från fryst. De blir otroligt läckra om du värmer dem vid 230°C i c:a 9 minuter.

Oavsett hur fisken används, är tillagningen både snabb och enkel då du bara behöver använda tiden till att vara kreativ med tillbehören.

Mild och delikat smak

Med sin milda och delikata smak är rödspättan en av de mest populära matfiskarna i Sverige. Rödspättafilén består av 60 % fisk och är tillagad av färska, danska MSC-rödspättor. Den stekta panerade flundrafilén består av 54 % fisk.

De två olika sillarna är MSC-märkta. Den ena har en krispig rågmjölspanering och en fiskandel på 80 %. Den andra sillen har en vanlig brödsmulspanering och en fiskandel på 65 %.

Fisknuggets av Alaska Pollock väger 16-26g. De är framställda av MSC-certifierad Alaska Pollock och har en fiskandel på 80 %.

Rödspättafilén, flundrafilén, våra två slags sillar och våra fisknuggets är märkta med Royal Greenlands kvalitetsmärke Clean Label.

Läs mer om produkterna via länken till vänster.

Se även

Läs mer om Nutaaq®-torsk
...