You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser

Royal Greenland Sverige

Jägersrovägen 151 C

213 75 Malmö

Sverige

Tel. +46 040-237880

Rågmjölspanerad strömming-/sillfilé, färdigstekt, 80-125g, 2x2500g

  • Sort Clupea harengus
  • Artikelnummer 153639010
  • Nettovikt per enhet 5.000,0 g
  • Hållbarhet (dagar) 360
  • Hållbarhet Fryst
  • MSC Certifikatnummer MSC-C-52514
Rågmjölspanerad strömming-/sillfilé, färdigstekt, 80-125g, 2x2500g

Sill är en populär fisk tack vare det välsmakande, fylliga och salta köttet och den höga halten av omega-3-fettsyror. Köttet är vitt och fast i konsistensen. 

Sillen kompletteras på ett bra sätt av rågmjölspaneringen, och den knapriga ytan blir en delikat kontrast till det pikanta fiskköttet. Sillen är idealisk att servera i portionsbitar eller på bufféer och kan tillagas i ugn direkt från frysen.

Servering

Servera sill med smakkombinationer som ger en kontrast till smakupplevelsen, som bland annat friska och krämiga smaker.

Upptining anvisning

Tillaga fryst

Tillagnings anvisning

Tillaga fryst i fritös eller uppvärmd stekpanna

Ingredienser

Sillfiléer (fisk) (80%), panering (20%): mjöl (råg), vatten, rapsolja, mjöl (vete), potatisstärkelse, salt, peppar. Färdigstekta i rapsolja.

Fångstzon

(FAO 27)

Fångstmetod

Trålar, Nät/garn, Notar

Rågmjölspanerad strömming-/sillfilé, färdigstekt, 80-125g, 2x2500g