Rödspätta är känd för det mycket smakrika och vita köttet som har en nästan krämig konsistens. Den är fettsnål, innehåller mycket protein och är en utmärkt källa till B12-vitamin och selen.
DeliCrisp har en helt ny och förbättrad panering som utmärker sig genom att sprödheten håller längre efter tillagning.
Rödspättans fräscha och något söta smak passar utmärkt till salta smaker. Den är mycket mångsidig och de tunna filéerna passar perfekt för snabb och enkel tillagning samtidigt som de behåller sin naturliga smak.
Tillagnings anvisning
Tillagning direkt från frysen. Fritering: 3-5 minuter i olja i 180°C. Panna: Stek i smör eller margarin i 3-5 minuter på varje sida.
