You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Royal Greenland

Räkor med skal, sjökokta, MSC

60-80 pcs/kg, 5 kg, fryst

Räkor med skal, sjökokta, MSC
Räkor med skal, sjökokta, MSC
  • Art Pandalus borealis
  • Artikelnummer 104618200
  • Nettovikt 5000 g
  • Hållbarhet (dagar) 720
  • Hållbarhet Fryst
  • MSC certifikatnummer MSC-F-31391
Visa produktblad

Nordhavsräkor är en riktig delikatess med sin ljusrosa färg och sitt fasta, saftiga kött. I Nordatlantens och Norra ishavets iskalla och klara vatten växer nordhavsräkorna långsamt tills de når sin fulla storlek efter sex år. Tack vare den långsamma tillväxten får smak och konsistens tid att utvecklas. Tillsammans med den saftiga konsistensen ger den söta och pikanta smaken en fulländad smakupplevelse. Räkorna har en hög halt av protein och låg fetthalt, vilket gör dem till ett hälsosamt val. 

Nordhavsräkorna kokas med skal på och fryses ner till havs inom 3 timmar efter fångst. Den snabba bearbetningen stänger in den naturliga smaken och den friska, saftiga konsistensen. För att bevara fräschören bör de tinas långsamt i kylen.

Läs mer om våra nordhavsräkor

Recept!

Recept!

Se alla våra recept här

Fångst

  • Fångstområde Nordvästatlanten (FAO 21)
  • Fångstmetod Trålar
Utforska våra fiskemetoder
...