You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Räkor med marinerad spetskål och dilldipp

Räkor med marinerad spetskål och dilldipp

  • Kallvattensräkor
Tid:15 min.
Portioner:10
Tid:15 min.
Portioner:10

Ingredienser

1–2 kg räkor med skal, tinade
3 spetskål
2 dl citronolja
1 l skyr
1 knippe dill
salt och peppar

Tillagningsinstruktioner

Skär spetskålen fint och lägg den i isvatten så att den blir krispig.

Blanda skyren med hackad dill och smaka av med salt och peppar.

Häll av isvattnet, vänd kålen med citronolja och smaka av med salt och peppar.

Servera med räkor och dilldipp.

Nästa recept: Gravad lax på rostade rågflingor med syltlök, gurka, mâchesallad och dijonnaise
...