Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10
Ingredienser
800-1000 g skalade räkor
4-5 avokado
1 knippe gräslök
1 knippe färsk dill
5 dl creme fraiche 18%
2 citroner
¼ tsk citronsyra
salt och peppar
Produktkatalog!
Produktkatalog!
Se alla aktuella produkter för detta receptetTillagningsinstruktioner
Låt räkorna rinna av väl. Finhacka gräslök och dill och blanda samman med crème fraiche. Smaka av med salt, peppar och finrivet skal och saften av citron.
Mixa avokado med lite saft från citron, salt och peppar, samt lite citronsyra (behåller färgen).
Lägg upp räkorna i vackra skålar och servera med avokadokrämen och crème fraiche dippsåsen.
Servera gärna med rostat bröd till.
