You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Läs mer om Produkter

Kallrökt Torsk, skivad, 500-1100g

Kallrökt Torsk, skivad, 500-1100g
Kallrökt Torsk, skivad, 500-1100g
  • Sort Gadus morhua
  • Artikelnummer 130310111
  • Nettovikt per enhet 500,0 - 1.100,0 g
  • Hållbarhet (dagar) 360
  • Hållbarhet Fryst
Visa produktblad

Torsk har en fräsch och mild umamismak med en liten sötma i det fasta, saftiga köttet. Tack vare att torsken växer i de iskalla och rena vattnen runt Grönland får den ett mycket vitt kött och fullt utvecklad smak. Köttet faller fint isär när det kokas, och den höga proteinhalten och låga fetthalten gör torsken till en hälsosam och näringsrik måltid. 

Kallrökt torsk är ett utsökt, magert alternativ till den fetare rökta laxen. Med sin fina och milda smak och de jämna skivorna, klara att ätas, passar den utmärkt för portionsservering eller bufféer.

Läs mer om våra torsk

  • Fångstområde Barents hav (FAO 27 I)
  • Fångstmetod Trålar, Krokar och linor, Nät/garn
Utforska våra fiskemetoder
Läs mer om Kallrökt Torsk, skivad, 500-1100g
...