Vårt sortiment - ur naturens frys

Något för varje smak...

Vårt sortiment täcker både frysta och kylda produkter från de kalla nordiska haven. Vi har också produkter som passar olika segment inom Foodservice. Sortimentet blir löpande uppdaterat och du hittar det senaste här. Den senaste informationen kring varudeklarationer i sortimentet hittar du i DABAS (direktlänk här på sidan). Vi vill påminna dig om att alltid läsa på etiketten för det faktiska innehållet i produkterna.

Hotell och krog

Vårt sortiment består av en lång rad exklusiva naturella fiskprodukter för den erfarne kocken, exempel är exklusiva detaljer av lax eller liten grönländsk hälleflundra. Tonvikten i sortimentet är baserat på MSC råvara och på råvara fångade med selektiva fiskemetoder inom hållbara bestånd. Vi söker ständigt efter nya och spännande arter till sortimentet, allt av högsta kvalitet.

Lunch och café

Vi kan alltid leverera i stort sett färdiga tillagningslösningar i stora kvantiteter, allt för att det skall gå enkelt och snabbat att tillreda, utan att kvaliteten på slutprodukten blir lidande. Vi erbjuder också våra kunder hjälp och råd vid menyplaneringen genom våra kockar, säljare och produktutvecklare, allt för att göra det enkelt att sätta fisk och skaldjur på menyn.

Storkök

Med hjälp av vår högt utvecklade produktionsutrustnings kan vi leverera stora mängder portionskontrollerad fisk, det här säkerställer ekonomin i serveringen, du hittar också panerade och färdigstekta produkter för att underlätta hanteringen. Givetvis levererar vi information om näringsvärden, allergener och hur vi hanterar tillsatser för alla våra produkter. De flesta produkterna vi har är också nyckelhålsmärkta. Det här gör att det är möjligt för dig att alltid servera sunda och näringsrika måltider till dina gäster.

Bläddra i eller ladda ned vår senaste produktkatalog här