Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Vis alle nyheder Nyheder & Seafood Insight

Mød os på Seafood Expo Global i Bruxelles

04.04.2017

SEG 2017 i Bruxelles er lige om hjørnet! Messen løber af stablen den 25.-27. april og du finder os på stand 121 i hal 5. Læs videre, og find ud af, hvad vi har på programmet i år!

Vores stand er bemandet med Royal Greenland-repræsentanter fra alle markeder, så tag fat i din lokale kontaktperson for at booke et møde og få oplysninger om gratis VIP-tilmelding. Du finder kontaktoplysningerne her.

Der vil være fokus på en række særlige, innovative seafood-koncepter og på vores primære nordatlantiske arter – rejer, hellefisk, torsk og snekrabbe.  

Vi er stolte af at kunne præsentere vores unikke sortiment af Nutaaq® torsk. Torsken fanges og forarbejdes lokalt i Maniitsoq i Grønland og sætter nye standarder for frossen kvalitetstorsk, da der går højst to timer, fra fisken fanges, til den indfryses. Den korte proces giver en ekstremt frisk filet, som bliver perfekt saftig og mør ved tilberedning. Produktet har for nylig vundet en Seafood Star-pris ved det tyske Fischwirtschaftsgipfel i Hamborg i kategorien bedste frosne produkt. Læs mere om Nutaaq® torsk her.

Vi præsenterer også vores nye sortiment af røget fisk, GOURMET Sliced. Sortimentet består af koldrøget torsk og laks i tykke, saftige skiver, som tilfører smagsoplevelsen en helt ny dimension. Ligesom Nutaaq® torsk har GOURMET Sliced koldrøget torsk også vundet en Seafood Star-pris. Læs mere her.

Zip lock emballage er forholdsvist ny i Royal Greenlands produktsortiment. Fisken er skåret ud i portioner, som er nemme at håndtere, og den praktiske emballage gør det muligt at tage det nødvendige antal portioner ud og lukke emballagen igen, så de resterende portioner beskyttes og holder sig friske i fryseren. Fås i størrelser, der egner sig til både detail og foodservice.

Sidst, men ikke mindst, vil vi præsentere vores glutenfri og økologiske paneringer til dagligvaresegmentet. Produkterne er hurtige og nemme at tilberede for forbrugere, der efterspørger glutenfri fødevarer, og udgør et nyt økologisk alternativ på det voksende marked. Du kan læse mere om det glutenfri sortiment og den økologiske panering her.

Næste nyhed: Laks: Har prisen nået loftet?
...