Rødspætte er kendt for sit meget smagfulde, hvide kød med en næsten cremet konsistens. Den er fedtfattig, proteinrig og en god kilde til B12-vitaminer og selen.
DeliCrisp er en helt ny forbedret panering som udmærker sig ved at holde sin sprødhed i længere tid efter tilberedning!
Rødspættens friske og let sødlige aroma passer godt til pikant tilbehør som f.eks. en sauce tartar. Rødspætten er en meget alsidig fisk, og de tynde fileter er velegnede til hurtig og nem tilberedning, der stadig bibeholder den naturlige smag.
Tilberedning
Tilberedes direkte fra frost.
Friture: Steges ved 180°C i 3-5 min.
Pande: Steges i smør eller margarine 3-5 min. på hver side.
