Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser

Royal Greenland, Denmark

Hellebarden 7,

9230 Svenstrup

Tel. +45 98154400

E-mail: info@royalgreenland.com

Panerede rødspættefileter, 45-70g

  • Art Pleuronectes platessa
  • Varenummer 152702045
  • Nettovægt pr enhed 5.000,0 g
  • Holdbarhed 540
  • Opbevaring Frost
  • MSC Certifikat nummer MSC-C-52514
Panerede rødspættefileter, 45-70g

Rødspætte er kendt for sit meget smagfulde, hvide kød med en næsten cremet konsistens. Den er fedtfattig, proteinrig og en god kilde til B12-vitaminer og selen.

Panerede rødspættefileter er en hurtig, smagfuld og let måde at tilberede og servere fisk på. De er nemme at anvende som en del af en opskrift eller som en selvstændig ret på en buffet. Kan serveres både varme og kolde efter tilberedning. 

Servering

Rødspættens friske og let sødlige aroma passer godt til pikant tilbehør som f.eks. en sauce tartar. Rødspætten er en meget alsidig fisk, og de tynde fileter er velegnede til hurtig og nem tilberedning, der stadig bibeholder den naturlige smag.

Optøning

Tilberedes direkte fra frost

Tilberedning

Tilberedes fra frossen tilstand i frituregryde eller på en forvarmet stegepande

Ingredienser

Rødspættefilet (Fisk) (60%), panering (40%): mel (hvede), vand, kartoffelstivelse, salt, sennepspulver (sennep), hvid peber, gær.

Fangstområde

Skagerrak, Kattegat, Øresund, Bælthavet og Østersøen (FAO 27 III), Nordsøen (FAO 27 IV)

Panerede rødspættefileter, 45-70g